Balade Gourmande "Grands Blancs et Fromages"

Balade Gourmande “Grands Blancs et Fromages”

Le 19 juillet, nous avons organisé notre 1ère balade gourmande autour des “Grands Blancs et des fromages” dans le cadre des 60 ans de la Route des Vins d’Alsace et de l’opération “DiVINes & Vous” organisée par l’association les DiVINes d’Alsace dont les filles de la maison font partie.

Le groupe a été accompagné dans les vignes par “Saint Bioze”, Saint Protecteur du Vignoble alsacien, avec ses anecdotes, faits historiques et légendes, mais également par Jacky qui a expliqué avec tout son savoir l’histoire des fromages qui ont accompagné quelques uns nos flacons secrets. Des millésimes de 1987 à 2011 en passant par 1996, des fromages du plus doux comme le Royal Briat au plus odorant comme le “Puant de Lille”…, la vue du Grand Cru Winzenberg jusqu’à la Cathédrale de Strasbourg… tous les éléments étaient réunis pour une soirée sous le signe de la découverte, de la convivialité et du plaisir des sens.

Quelques photos de l’événement ci-dessous, mais également sur notre page Facebook

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