DiVINes & Sens – Vins d’Alsace et accords gourmands

Le 12 avril, l’association des DiVINes d’Alsace fêtait son 1er anniversaire. Vous allez nous dire… mais qu’est-ce que c’est? Cette association est toute jeune et rassemble aujourd’hui une cinquantaine de femmes de la vigne et du vin en Alsace. Regrouper, échanger, partager, s’entraider, promouvoir, transmettre,  voici les maîtres mots des diVINes d’Alsace. Alors comme nous avons plusieurs femmes engagées dans la famille, il nous paraissait incontournable d’en faire partie. 

DiVINes & Sens, 12 avril 2012
Des accords gourmands, des découvertes et un vif succès

Pour fêter ce premier anniversaire dignement, elles ont organisé un événement autour des accords gourmands, en invitant quelques femmes (bien sûr) du monde de la gastronomie: chef, fromagère, patissière… pour faire découvrir les vins de l’ensemble des domaines différemment à un large public à Strasbourg. Le succès de cette première édition a été vif! Le hall de l’Hôtel Régent Petite France de Strasbourg n’a pas désempli! Nous avons donc participé à 2 des 8 ateliers proposés avec le Crémant Rosé (atelier effervescence) dont l’habillage de rose et d’argent se prêtait très bien à la fête et au côté féminin, et avec le Muscat Concerto pour Valentin Vendanges Tardives 2007 (atelier accord avec les desserts).

Voici quelques photos de l’événement:

 

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