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Les vendanges sont terminées depuis quelques semaines et avant de prendre la route pour les salons de fin d’année, nous vous proposons un petit résumé en images…

Nous avons été gâtés par une météo ensoleillée et par une équipe de vendangeurs dynamique et toujours de bonne humeur… Un grand merci à tous ceux qui ont contribué à cette belle récolte! 

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Dans le cadre de la Foire aux Vins de Colmar, Isabelle Nassoy, journaliste des Dernières Nouvelles d’Alsace a interviewé chaque jour de jeunes vignerons, ou jeunes impliqués dans le monde du vin pour une série « Foire aux Vins Première Cuvée ». Chez nous, elle a rencontrée Céline pour quelques questions piquantes sur le thèmes des « Premières fois »…

Article : Isabelle Nassoy, DNA
Photo : Julien Kauffmann

Lire l’article: 2014-08-16_De la com à la cave

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Les résultats des Grands Concours du Monde ont été dévoilés… et c’est avec un très grand plaisir que nous vous annonçons 3 médailles d’or pour les vins que nous avons présentés!

• Dans la catégorie  « Riesling du Monde »: Riesling Grand Cru Winzenberg 2012 –  minéral, idéal sur les plats gastronomiques tels que les poissons en sauce, etc…
• Dans la catégorie  « Gewurztraminer du Monde » : Gewurztraminer Grand Cru Winzenberg 2012 – l’allié parfait pour vos apéritifs, foies gras, fromages relevés… ou tout simplement pour votre plaisir.
• Dans la catégorie  « Pinot Blanc du Monde »: Pierre de Lune 2012 (Pinot Blanc Vieilles Vignes) – de l’apéritif aux fromages de type comté en passant par une volaille en sauce crémeuse, un risotto… Pierre de Lune sait s’adapter à toutes les situations.

Venez nous rencontrer pour les déguster : toutes nos dates de déplacements sont en ligne.

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Vous avez sans doute entendu parler des diVINes d’Alsace, les femmes de la vigne et du vin en Alsace…  non? Au cas où, un petit rappel s’impose ! Les diVINes d’Alsace sont productrices, femmes de vignerons, oenologues, communicantes du vin, cavistes, sommelières, organisatrices de concours etc… et actives dans la promotion des vins d’Alsace dans la région. L’association existe depuis déjà 3 ans et s’investit dans de nombreuses opérations pour apporter leur aide au succès des vins d’Alsace.

Et les filles du domaine (Michèle et Céline) en sont membres depuis le début. Et c’est pourquoi nous vous proposons de réveiller vos papilles lors de la 2ème édition de leur événement diVINes & Sens, le 7 avril prochain, de 16h à 22h au Régent Petite France à Strasbourg. Autour de 8 ateliers de dégustation, venez découvrir plus de 70 vins d’Alsace  de 37 domaines et 3 femmes de la gastronomie.  Continuer la lecture de « les Vins d’Alsace au féminin… diVINes & Sens le 7 avril à Strasbourg »

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Le 3 février 2014s’est tenue la dégustation Prestige organisée par Sommeliers International à La Verte Vallée à Munster autour de plus de 300 vins d’Alsace, avec une cinquantaine de professionnels de l’Association des Sommeliers d’Alsace et de Lorraine. Les commentaires viennent tout juste d’être publiés par Sommeliers International avec l’ensemble des fiches de dégustation.

Cet événement, auquel Paolo Basso, Meilleur Sommelier du Monde 2013 participait, et présidé par Serge Dubs, Meilleur Sommelier du Monde 1989 et Président de l’Association des Sommeliers d’Alsace, a été organisé en plusieurs temps: le matin, une dégustation à huis clos entre professionnels; le repas a été ouvert aux représentants des domaines viticoles, puis un moment d’échange l’après-midi…

Nous avions présenté notre Riesling Vieilles Vignes 2009, toujours en vente au domaine ainsi que le Riesling Grand Cru Winzenberg 2008, dont il reste encore quelques bouteilles… et voici les 2 commentaires. Continuer la lecture de « Riesling Vieilles Vignes 2009 et Riesling Grand Cru Winzenberg 2008 par Sommeliers International »

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